マグロアボカド丼

私はアボカドというものが大好きで、居酒屋のサラダ枠の鉄板としています。しかしながらサラダ枠としてアボカドが機能しているかというとそうではないのかもしれません。分類上は果物です。

そういうことでアボカドマグロ丼です。

ワサビ醤油をこれでもかというほどぶっかけて気持ちよくなりましょう。

アボカドは森のバターとも呼ばれており、スコーンなども作れる素晴らしい食材です。果物の中で最も高カロリーで100g当たりのカロリーは160kclにもなります。私の中で高カロリーは美味しいという考えがありこれも美味しいです。しかも善玉脂質のため血中コレステロールの増加の心配がないのがありがたいですね。